Quick Login

Author Topic: Chicken Katsu  (Read 957 times)

Pincuk

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 823
  • Karma: +0/-0
    • View Profile
Chicken Katsu
« on: August 21, 2018, 02:55:14 PM »
Banyak dari anda yang pernah mendengar makanan ini pastinya karena Chicken Katsu dapat ditemui dimana-mana. Baik pinggir jalan maupun restoran, Apalagi bukan di Indonesia saja anda bisa mencoba mencicipi Chiken Katsu. Anda bisa menemuinya di berbagai manca negara karena Chicken Katsu dikenal sebagai makanan favorit para ABG.

Secara pribadi, Saya akan memberikan resep tentang pembuatan Chicken Katsu. Siapkan bahan sebagai berikut ini :

250 gr Ayam Fillet
1/2 Jeruk Lemon Besar (1/4 untuk melumuri ayam, 1/4 untuk salad)
Tepung Roti
Tepung Ayam Crispy
2 Telur Ayam
1 sdt Garam
3 sdm Gula
Mayonaise (Siapkan saja jika anda pencinta mayonaise)

Langkahnya sangat sederhana saja karena hanya tinggal menggoreng ayam seperti biasanya dan jika ayam tersebut telah berwarna keemasan, Angkat lalu tiriskan begitu saja. Kemudian keluarkan mayonaise yang telah anda siapkan dan lumuri mayonaise tersebut untuk pertama kalinya.