Quick Login

Author Topic: Cara Mengambil Fika Di Swedia  (Read 227 times)

tommymarfongga

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 662
  • Karma: +0/-0
    • View Profile
Cara Mengambil Fika Di Swedia
« on: October 14, 2016, 07:17:34 AM »
Autumn menandai akhir dari Swedia singkat tapi mulia musim panas, namun masih banyak waktu untuk mengunjungi. Meskipun cuaca terkenal berubah-ubah, langit murung memberikan alasan yang sangat baik untuk menggantung di dalam ruangan, terlibat dalam tradisi Swedia istirahat kopi yang disebut fika. Seiring dengan tetangga Skandinavia, Swedia merupakan salah atas konsumen kopi dunia per kapita, jauh melebihi USA.All menghirup kopi ini telah melayani untuk memperbaiki budaya kafe Swedia, dengan dipanggang tradisional seperti roti kayu manis dan kue, sangat cocok untuk secangkir segar . Negara ini bahkan membanggakan kota dikhususkan untuk seni "mengambil fika a" atau akan "untuk fika.".

Fika tidak memiliki terjemahan bahasa Inggris literal; bukan, itu adalah konsep mendapatkan kopi, setelah itu dengan kue atau cookie, menikmatinya dengan teman-teman atau rekan kerja, dan mengobrol tentang topik lain selain bekerja. Ini tentang melanggar mental dan fisik dari hari ke hari menggiling dan bersosialisasi dengan masyarakat seseorang. Amerika memiliki versi mereka, terlalu: berdiri, berjalan ke Keurig, menekan tombol, dan kembali ke meja dengan gelas kertas. Tidak di Swedia. Anda akan mendapatkan tatapan kematian karena gagal untuk memberikan jeda yang tepat dan penghargaan untuk makanan, minuman dan satu sama lain. Fika begitu mendarah daging dalam populasi, beberapa percaya pemerintah memutuskan bahwa perusahaan memungkinkan karyawan sejumlah istirahat per hari.

Untuk para pecinta, diketahui bahwa ada dua budaya kopi di Swedia. Pertama adalah apa yang saya anggap "fika-kualitas" kopi, di mana apa yang dituangkan adalah sebagai banyak tentang acara dan kue-kue, seperti java. Ini sering perdagangan yang adil dan organik, tetapi cenderung dipanggang lebih gelap dengan sedikit mengangguk untuk nuansa asal-usulnya. Budaya kedua difokuskan di seluruh dunia khusus kopi. Berada di Skandinavia, wilayah yang telah sangat mempengaruhi metode sourcing industri dan gaya memanggang, ini membuat café hopping menarik. Kedua budaya tidak saling eksklusif: Anda dapat Fika pada gelombang ketiga coffee shop, namun sebagian besar kopi yang disajikan di kafe tradisional dan toko roti tidak khusus kelas. Dari kota saya mengunjungi ibukota, yang terbesar di pantai barat, dan kota yang didedikasikan untuk Fika Saya telah terdaftar beberapa kafe untuk sampel salah satu atau kedua.

Musim gugur ini, mengambil tur negeri fika melalui Stockholm, Gothenburg dan Alingsås. Bila Anda melihat awan gelap badai membentuk di atas, yang sering terjadi di Swedia, Anda akan tahu ada menyeduh kopi di sebuah kafe di dekatnya.